نحوه نگهداری پسته

نگهداری پسته خشک در یخچال ظرف یا کیسه را در قسمت سرد و تاریک یخچال مانند کشوی میوه و انتهای یخچال قرار دهید. پسته خام در یخچال با دمای 4 تا 8 درجه سانتی‌گراد برای 3 تا 6 ماه، و پسته بوداده و نمکی برای 2 تا 3 ماه، ماندگاری خواهد داشت.